2023年11月3日，來伊份旗下上海醉愛酒業有限公司與貴州黔醉酒業（集團）有限公司戰略合作簽約儀式——暨“53°醉愛經典醬香酒”新品發布會，在仁懷市溫泉大酒店宴會廳舉行。

本次活動，仁懷市委常委、經開區黨工委書記劉進，仁懷經開區黨工委委員、紀檢監察工委書記李益，仁懷市工業商務局副局長王永強，仁懷市投資促進局副局長黃鵬，仁懷市酒業協會副秘書長張小波，來伊份創始人、董事長施永雷，來伊份董事戴軼，醉愛酒業總經理劉繁強，黔醉酒業董事長趙仕杰，總經理李明波等領導、嘉賓出席會議。

會上，上海醉愛酒業與貴州黔醉酒業正式簽訂戰略合作協議，意味著國內“零食第一股”來伊份的子公司，與世界醬酒核心產區的主力酒企雙向奔赴，兩大企業將共同延續海派醬香的“醉美事業”。

“黔醉作為世界醬香白酒核心產區的支柱企業，釀酒歷史悠久、產業根基深厚、醬酒品質優雅，此次雙方的合作是珠聯璧合，重磅推出的53°醉愛經典醬香酒值得行業期待。”仁懷經開區黨工委委員、紀工委書記李益指出，希望未來雙方堅定發展信心，搶抓時代機遇，強化醉愛品牌力，加大產品質量管控，努力開拓市場，未來定能迸發新活力，在激烈的市場競爭中搶得先機，為仁懷經濟、社會發展做出貢獻。

仁懷市酒業協會副秘書長張小波在致辭中指出，黔醉酒業作為仁懷產區高品質醬酒企業的典型代表，一直致力于品質、品牌打造和誠信經營，依托醬香白酒核心產區優勢，以高品質產品引領高質量發展，2022年已躍入仁懷白酒行業二十強陣營。而來伊份是上海的優秀企業，擁有強大的市場占有率、豐富的渠道資源以及上市公司先進的技術管理經驗。在考驗與機遇并存的時代背景下，二者的結合，為白酒市場沉積的諸多問題提供了新的出路，無疑將為酒業市場帶來一股新風暴。

來伊份董事、愛屋企管總裁戴軼表示，因酒之緣，促成了與黔醉酒業戰略合作的簽約，此次合作，也將推動來伊份旗下酒業版塊提升至新的高度。未來，兩家將從酒廠釀酒存酒、酒體研發、數字化產業到市場營銷等進行全方位合作，致力于扎根仁懷，放眼世界，讓茅臺鎮的醬酒走進千家萬戶，打造醉愛百年品牌之根基。

“通過雙方全方位的戰略合作，可以實現優勢互補、資源共享，打造差異化市場核心競爭力，成就彼此，實現共贏。”戴軼表示。

“黔醉酒業牽手上海醉愛酒業，達成戰略合作，代表的不僅是產品層面的合作，更是黔醉酒業與來伊份強強聯手、重倉加碼醬酒產業、共同拓展醬酒市場的決心。這是仁懷產區醬香酒重點企業與上市公司對未來醬酒市場發展的信心，也是黔醉酒業與上市企業深度融合，沖刺醬酒頭部陣營的雄心。”黔醉酒業董事長趙仕杰在致辭中表示，黔醉酒業與上海來伊份醉愛酒業將在品牌提升、渠道拓展、供應鏈優化、技術和管理支持等方面進行更加深入的合作，共同打造成為百年品牌。

會上，雙方還聯合重磅推出合作后的首款新品——53°醉愛經典醬香酒。醉愛酒業總經理劉繁強介紹，產品定位海派醬香，立足上海，輻射全國。酒體口感在傳統醬酒醬香突出的基礎上，融合了醇柔的海派風雅，口感更飽滿，層次更豐富，包裝上加入以上海灘為主基調的豐富海派元素，彰顯海派審美精髓，激發消費者情感共鳴。

上海來伊份股份有限公司創始人、董事長施永雷在祝酒中講述了“醉愛”獨特的品牌故事。

據介紹，醉愛品牌來源于他與妻子郁瑞芬的美滿愛情故事。2003年，施永雷拿著“醉愛”商標注冊文件贈與郁瑞芬，作為相識10周年的紀念禮物，郁瑞芬滿心歡喜，因為這既是一份相愛十年的情感見證，更是一份夫婦倆靈犀相通的商業敏銳。彼時起，倆人便決心進軍酒類版圖，把這份珍重和甜蜜釀造的美酒分享給更多消費者。

在仁懷產區，強強聯合的案例并不少，這次合作何以引起行業的高度關注？這不得不從雙方的實力背景說起。

1999年創立于上海的來伊份，早在2016年10月就登陸A股。目前，來伊份3700+門店遍布全國百余座大、中城市，旗下的千款零食成為7億人的零食首選品牌。二十三年來精耕細作，來伊份已經形成直營門店、加盟門店、APP、電商、特通渠道的線上線下全渠道格局。2022年，來伊份實現營業收入約43.82億元，成為名副其實的“主板零食第一股”。

而上海醉愛酒業有限公司成立于2018年12月28日，是上海來伊份股份有限公司旗下的控股子公司。長期以來，醉愛酒業在上海市場精耕細作，扎實的市場運作為醉愛品牌的發展帶來了顯著成績。在市場營銷方面，醉愛酒業借助來伊份健全的數字化營銷體系，做強做精渠道運營力，提高醉愛品牌在終端市場的曝光率和銷售轉化率。在市場服務方面，醉愛酒業擁有一支年輕專業的營銷團隊，始終貫徹與客戶建立有溫度、有感情的緊密關系。

那么，有著上市公司背景的醉愛酒業，為何選擇牽手黔醉？在行業人士看來，這與黔醉所處的產區、產能、傳承工藝、品質、經營理念密不可分。

地理位置上，黔醉酒業地處中國醬酒核心產區，與茅臺酒廠隔河相望，是核心產區中的核心，占據釀造高品質醬香美酒的核心地段。

雙方將成立合資公司并圍繞產品共創、資源共享、合作共贏的戰略目標展開深入合作，整合雙方產業資源，探索創新業態經營模式，進一步提升采購交易效率和水平，維護產業鏈供應鏈安全穩定，共同發揚醬酒文化的影響力與吸引力，促進醬香酒業務的高質量協同發展。

此前，雙方已經有了非常好的合作基礎，充分發揮各自領域資源優勢，通過產品共創，秉承古法傳統工藝釀造醬香型白酒，堅守純糧固態發酵工藝，推出了53°醉愛經典醬香酒，其以卓越品質獲得廣大消費者高度認可。

通過此次戰略合作，將標志著醉愛醬香酒從品牌運營向集研發、釀造、生產、運營為一體的綜合性與專業性的酒業公司進行蝶變。通過攜手黔醉酒業，充分發揮其釀造、存貯、生產等優勢，來保障醉愛醬酒的供應鏈安全、品質穩定以及成本可控。

產能方面，黔醉酒業總占地面積300余畝，具有3000余噸優質醬酒釀造能力、5萬余噸陳年醬酒存貯基礎、48萬瓶日灌裝生產規模，在醬香型白酒研發、釀造、生產、銷售、貯存上已經形成完整的全產業鏈條。擁有行業精尖的產研、技術、運營管理團隊，內部治理結構清晰，管理機構健全。在今年行業處于周期性調整的背景下，黔醉酒業敢于逆勢加碼下沙3000噸，顯示出強大的實力和對醬酒賽道發展的篤定。

歷史上，黔醉酒業前身是創立于1911年的趙氏酒坊，距今有百余年的歷史。“百年傳承，只為奉上一瓶好酒。”這是趙氏釀藝第五代傳承人、黔醉酒業董事長趙仕杰的人生信條，也是所有黔醉人持之以恒的追求。多年來，以打造出令“貴人自醉”的好醬酒為使命，黔醉酒業沉心釀好酒，以醬香傳天下。

品質上，黔醉酒業始終恪守“老窖池、老釀藝、老曲藝、老酒糟、老基酒、老匠人”的“六老”之道，嚴格遵循傳統大曲醬香酒釀造工藝，以“美”為中心，死守“70%產銷比”的品質底線，“先做美、再圖大”，踏踏實實做產品、認認真真樹品牌，用品質與口碑“征服”廣大消費者。

技術上，為守好品質護城河，2020年，黔醉酒業專門成立了技術中心，由顧問總工程師陳興希與總工程師趙仕蛟共同領銜。陳興希系貴州茅臺酒股份有限公司原副總工程師、貴州茅臺酒股份有限公司原科研所所長，趙仕蛟系國家一級品酒師，也是“酒都十大工匠”之一，負責主持釀造、酒體設計工作已有二十余年。在兩位大師的領銜下，黔醉酒業已建成一支包含國家級評酒委員、貴州省評酒委員、酒都十大工匠、正高級工程師、高級工程師等近20人的團隊，技術實力十分硬核。

從合作的契合度來看，“黔山赤水，貴人自醉”。黔醉酒業希望以令“貴人自醉”的好醬酒敬獻世人，這是趙氏釀藝傳承堅守百年的初心。而在來伊份以“讓家庭生活更幸福”的使命驅動下，醉愛酒業致力于把這甜蜜釀就的美酒獻給每一位“醉愛”的人，見證傳承下一段世間美好。不難看出，雙方的價值取向有高度的適配性，這也奠定了堅實的合作基礎。

事實上，2023年是黔醉酒業品牌發展加速的一年，黔醉酒業蹄疾步穩，品牌逐步向國內市場全面延伸，以卓越品質獲得了廣大消費者的高度認可。與此同時，黔醉酒業通過嚴格的質量把關和周密的合作終端管控，在市場上擁有了更加強大的綜合競爭力。

未來，黔醉酒業將以品牌營銷為核心，以技術為引，以保質擴產、倉儲擴容為雙基源動力，以“互聯網＋智能”為線串聯互通，提升整體運營組織效能，“一核一引，雙基一線”，聚力打造營收30億的國內馳名新智造、數據化醬酒企業。

總體來看，有世界醬香型白酒核心產區主力企業的品質打底，“主板零食第一股”子公司的身份加持，相信這一合作將創造出更多的輝煌成果，為消費者的生活帶來更多的美好體驗！

策劃丨鈺軒

編輯丨一凡

編審丨云頂